Asiago DOP
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Asiago DOP stagionato Stravecchio forma intera 7,9kg ca
Descrizione breve:
Formaggio Asiago DOP stagionato Stravecchio forma intera. L’Asiago DOP è un formaggio di antica tradizione che ha ricevuto la DOP nel 1996. In base al proprio disciplinare può essere prodotto solo con latte raccolto e lavorato nelle province di Vicenza, dove questo formaggio trae origine, di Trento e parzialmente nei territori di Padova e Treviso. Su ogni forma è riportato il marchio del Consorzio, il numero del caseificio, la sigla della provincia e la scritta “Asiago”.
L’Asiago DOP stagionato Stravecchio è lo storico Asiago con pasta dura, con occhiatura sparsa di piccola e media grandezza. La consistenza alla masticazione è decisa, anche se risulta piuttosto solubile. Grazie alla stagionatura di oltre 15 mesi acquisisce un gusto intenso con note pungenti che lo rendono inconfondibile.
Il prezzo originale era: 185,90 €.133,85 €Il prezzo attuale è: 133,85 €. -
Asiago DOP Fresco forma intera 14kg ca
Descrizione breve:
Formaggio Asiago DOP Fresco forma intera. L’Asiago DOP Fresco è un formaggio morbido a pasta semicotta, di colore bianco o leggermente paglierino, con occhiatura marcata ed irregolare. La crosta esterna è sottile, liscia e regolare.
Visto il breve periodo di stagionatura, risulta determinante la qualità della materia prima che Lattebusche utilizza nella lavorazione, la quale conferisce all’Asiago DOP Fresco un sapore delicato e gradevole, leggermente acido, non salato e soprattutto mai amaro.
L’aroma richiama sentori riferibili in maniera netta allo yogurt, al burro e al latte maturo.
Il prezzo originale era: 196,92 €.133,92 €Il prezzo attuale è: 133,92 €. -
Asiago DOP Fresco Riserva Pennabianca forma intera
Descrizione breve:
L’Asiago DOP Fresco Riserva Pennabianca è un formaggio semiduro a pasta semicotta. La pasta, di colore giallo paglierino, è morbida e caratterizzata dalla tipica occhiatura marcata. La maturazione di 50 giorni gli conferisce un gusto deciso e lo rende particolarmente saporito al palato. È facilmente riconoscibile grazie al colore bianco della crosta.
Il prezzo originale era: 199,99 €.182,87 €Il prezzo attuale è: 182,87 €. -
Asiago DOP Fresco Riserva Pennanera 1/4 di forma 3,5kg ca
Descrizione breve:
L’Asiago DOP Fresco Riserva Pennanera 1/4 di forma è un formaggio semiduro a pasta semicotta. La pasta, di colore giallo paglierino, è morbida e caratterizzata dalla tipica occhiatura marcata. La stagionatura di almeno 40 giorni gli conferisce delle note aromatiche intense e un gusto distintivo. È facilmente riconoscibile grazie al colore nero della crosta.
Il prezzo originale era: 58,53 €.46,82 €Il prezzo attuale è: 46,82 €. -
Asiago DOP Fresco Riserva Pennanera forma intera
Descrizione breve:
L’Asiago DOP Fresco Riserva Pennanera forma intera è un formaggio semiduro a pasta semicotta. La pasta, di colore giallo paglierino, è morbida e caratterizzata dalla tipica occhiatura marcata. La stagionatura di almeno 40 giorni gli conferisce delle note aromatiche intense e un gusto distintivo. È facilmente riconoscibile grazie al colore nero della crosta.
Il prezzo originale era: 199,99 €.176,30 €Il prezzo attuale è: 176,30 €. -
Formaggio Asiago DOP Fresco 1/4 di forma 3kg ca
Descrizione breve:
Formaggio Asiago DOP Fresco 1/4 di forma. L’Asiago DOP Fresco è un formaggio morbido a pasta semicotta, di colore bianco o leggermente paglierino, con occhiatura marcata ed irregolare. La crosta esterna è sottile, liscia e regolare.
Visto il breve periodo di stagionatura, risulta determinante la qualità della materia prima che Lattebusche utilizza nella lavorazione, la quale conferisce all’Asiago DOP Fresco un sapore delicato e gradevole, leggermente acido, non salato e soprattutto mai amaro.
L’aroma richiama sentori riferibili in maniera netta allo yogurt, al burro e al latte maturo.
Il prezzo originale era: 52,19 €.33,40 €Il prezzo attuale è: 33,40 €. -
Formaggio Asiago DOP Fresco 400g
Descrizione breve:
Formaggio Asiago DOP Fresco 400g. L’Asiago DOP Fresco è un formaggio morbido a pasta semicotta, di colore bianco o leggermente paglierino, con occhiatura marcata ed irregolare. La crosta esterna è sottile, liscia e regolare.
Visto il breve periodo di stagionatura, risulta determinante la qualità della materia prima che Lattebusche utilizza nella lavorazione, la quale conferisce all’Asiago DOP Fresco un sapore delicato e gradevole, leggermente acido, non salato e soprattutto mai amaro.
L’aroma richiama sentori riferibili in maniera netta allo yogurt, al burro e al latte maturo.
Il prezzo originale era: 6,45 €.4,64 €Il prezzo attuale è: 4,64 €. -
Formaggio Asiago DOP Stagionato Mezzano 950g
Descrizione breve:
Formaggio Asiago DOP Stagionato Mezzano 950g. L’Asiago DOP è un formaggio di antica tradizione che ha ricevuto la DOP nel 1996. In base al proprio disciplinare può essere prodotto solo con latte raccolto e lavorato nelle province di Vicenza, dove questo formaggio trae origine, di Trento e parzialmente nei territori di Padova e Treviso. Su ogni forma è riportato il marchio del Consorzio, il numero del caseificio, la sigla della provincia e la scritta “Asiago”.
L’Asiago DOP Stagionato Mezzano viene fatto riposare oltre 120 giorni, il suo sapore è lievemente dolce e il profumo richiama la frutta secca.
Il prezzo originale era: 17,18 €.11,68 €Il prezzo attuale è: 11,68 €.