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  • Asiago DOP stagionato Stravecchio forma intera 7,9kg ca

    Descrizione breve:

    Formaggio Asiago DOP stagionato Stravecchio forma intera. L’Asiago DOP è un formaggio di antica tradizione che ha ricevuto la DOP nel 1996. In base al proprio disciplinare può essere prodotto solo con latte raccolto e lavorato nelle province di Vicenza, dove questo formaggio trae origine, di Trento e parzialmente nei territori di Padova e Treviso. Su ogni forma è riportato il marchio del Consorzio, il numero del caseificio, la sigla della provincia e la scritta “Asiago”.

    L’Asiago DOP stagionato Stravecchio è lo storico Asiago con pasta dura, con occhiatura sparsa di piccola e media grandezza. La consistenza alla masticazione è decisa, anche se risulta piuttosto solubile. Grazie alla stagionatura di oltre 15 mesi acquisisce un gusto intenso con note pungenti che lo rendono inconfondibile.

    Il prezzo originale era: 185,90 €.Il prezzo attuale è: 133,85 €.
  • Asiago DOP Fresco forma intera 14kg ca

    Descrizione breve:

    Formaggio Asiago DOP Fresco forma intera. L’Asiago DOP Fresco è un formaggio morbido a pasta semicotta, di colore bianco o leggermente paglierino, con occhiatura marcata ed irregolare. La crosta esterna è sottile, liscia e regolare.

    Visto il breve periodo di stagionatura, risulta determinante la qualità della materia prima che Lattebusche utilizza nella lavorazione, la quale conferisce all’Asiago DOP Fresco un sapore delicato e gradevole, leggermente acido, non salato e soprattutto mai amaro.

    L’aroma richiama sentori riferibili in maniera netta allo yogurt, al burro e al latte maturo.

     

    Il prezzo originale era: 196,92 €.Il prezzo attuale è: 133,92 €.
  • Formaggio Asiago DOP Fresco 1/4 di forma 3kg ca

    Descrizione breve:

    Formaggio Asiago DOP Fresco 1/4 di forma. L’Asiago DOP Fresco è un formaggio morbido a pasta semicotta, di colore bianco o leggermente paglierino, con occhiatura marcata ed irregolare. La crosta esterna è sottile, liscia e regolare.

    Visto il breve periodo di stagionatura, risulta determinante la qualità della materia prima che Lattebusche utilizza nella lavorazione, la quale conferisce all’Asiago DOP Fresco un sapore delicato e gradevole, leggermente acido, non salato e soprattutto mai amaro.

    L’aroma richiama sentori riferibili in maniera netta allo yogurt, al burro e al latte maturo.

     

    Il prezzo originale era: 52,19 €.Il prezzo attuale è: 33,40 €.
  • Formaggio Asiago DOP Fresco 400g

    Descrizione breve:

    Formaggio Asiago DOP Fresco 400g. L’Asiago DOP Fresco è un formaggio morbido a pasta semicotta, di colore bianco o leggermente paglierino, con occhiatura marcata ed irregolare. La crosta esterna è sottile, liscia e regolare.

    Visto il breve periodo di stagionatura, risulta determinante la qualità della materia prima che Lattebusche utilizza nella lavorazione, la quale conferisce all’Asiago DOP Fresco un sapore delicato e gradevole, leggermente acido, non salato e soprattutto mai amaro.

    L’aroma richiama sentori riferibili in maniera netta allo yogurt, al burro e al latte maturo.

    Il prezzo originale era: 6,45 €.Il prezzo attuale è: 4,64 €.
  • Formaggio Asiago DOP Stagionato Mezzano 950g

    Descrizione breve:

    Formaggio Asiago DOP Stagionato Mezzano 950g. L’Asiago DOP è un formaggio di antica tradizione che ha ricevuto la DOP nel 1996. In base al proprio disciplinare può essere prodotto solo con latte raccolto e lavorato nelle province di Vicenza, dove questo formaggio trae origine, di Trento e parzialmente nei territori di Padova e Treviso. Su ogni forma è riportato il marchio del Consorzio, il numero del caseificio, la sigla della provincia e la scritta “Asiago”.

    L’Asiago DOP Stagionato Mezzano viene fatto riposare oltre 120 giorni, il suo sapore è lievemente dolce e il profumo richiama la frutta secca.

    Il prezzo originale era: 17,18 €.Il prezzo attuale è: 11,68 €.
  • Formaggio Piave DOP Fresco 300g

    Descrizione breve:

    Formaggio Piave DOP Fresco 300g. Il formaggio Piave DOP nasce in provincia di Belluno, ai confini del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi, dove i foraggi, ricchi di infiorescenze, attribuiscono al latte particolari caratteristiche organolettiche.

    Il Piave DOP Fresco è un formaggio morbido dalla pasta liscia, chiara e compatta, priva di occhiatura; la crosta si presenta tenera e di colore paglierino. Stagionato da 20 a 60 giorni, il gusto è dolce e lattico, con note che richiamano lo yogurt. Ottimo da mangiare da solo, è adatto inoltre per essere impanato o fuso su verdure o polenta.

     

     

    Il prezzo originale era: 5,81 €.Il prezzo attuale è: 4,18 €.
  • Formaggio Piave DOP Mezzano 300g

    Descrizione breve:

    Formaggio Piave DOP Mezzano 300g. Il formaggio Piave DOP nasce in provincia di Belluno, ai confini del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi, dove i foraggi, ricchi di infiorescenze, attribuiscono al latte particolari caratteristiche organolettiche.

    Il Piave DOP Mezzano ha una pasta compatta, senza occhiatura di colore giallo paglierino. Viene stagionato da 60 a 180 giorni e in questo arco di tempo assume un sapore dolce e saporito, poco salato; il profumo richiama in modo evidente il latte e lo yogurt; al palato risulta un formaggio ad elevata solubilità.

    Il prezzo originale era: 6,63 €.Il prezzo attuale è: 4,77 €.
  • Formaggio Piave DOP Vecchio 300g

    Descrizione breve:

    Formaggio Piave DOP Vecchio 300g. Il formaggio Piave DOP nasce in provincia di Belluno, ai confini del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi, dove i foraggi, ricchi di infiorescenze, attribuiscono al latte particolari caratteristiche organolettiche.

    Il Piave DOP Vecchio è un formaggio duro a pasta cotta, compatta caratterizzato da una struttura friabile e solubile. La crosta, liscia e regolare, è di un colore giallo intenso, mentre la pasta di tonalità paglierino si distingue per una sottile sfogliatura e l’assenza di occhiatura. Una stagionatura superiore ai 180 giorni conferisce al Piave DOP Vecchio un gusto corposo e leggermente fruttato, che lo rende inconfondibile.

    Il prezzo originale era: 7,15 €.Il prezzo attuale è: 5,15 €.
  • Formaggio Piave DOP Vecchio Selezione Oro 200g

    Descrizione breve:

    Formaggio Piave DOP Vecchio Selezione Oro 200g. Il formaggio Piave DOP nasce in provincia di Belluno, ai confini del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi, dove i foraggi, ricchi di infiorescenze, attribuiscono al latte particolari caratteristiche organolettiche.

    Il formaggio Piave DOP raggiunge la sua massima espressione dopo una stagionatura di almeno un anno, cioè quando la struttura diventa friabile ed il gusto pieno e assolutamente unico. La sua peculiarità è quella di rimanere sempre dolce, mai piccante e di avere un gusto fruttato e molto intenso, caratteristico delle stagionature più avanzate, con una forte persistenza al palato.

    Il prezzo originale era: 6,27 €.Il prezzo attuale è: 4,53 €.
  • Formaggio Piave DOP Vecchio Selezione Oro 300g

    Descrizione breve:

    Formaggio Piave DOP Vecchio Selezione Oro 300g. Il formaggio Piave DOP nasce in provincia di Belluno, ai confini del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi, dove i foraggi, ricchi di infiorescenze, attribuiscono al latte particolari caratteristiche organolettiche.

    Il formaggio Piave DOP raggiunge la sua massima espressione dopo una stagionatura di almeno un anno, cioè quando la struttura diventa friabile ed il gusto pieno e assolutamente unico. La sua peculiarità è quella di rimanere sempre dolce, mai piccante e di avere un gusto fruttato e molto intenso, caratteristico delle stagionature più avanzate, con una forte persistenza al palato.

     

    Il prezzo originale era: 8,39 €.Il prezzo attuale è: 6,04 €.
  • Grana Padano DOP 16 mesi 1kg ca

    Descrizione breve:

    Grana Padano DOP 16 mesi 1kg ca. Il Grana Padano DOP è uno dei formaggi a Denominazione di Origine Protetta piĂą conosciuti e apprezzati sia in Italia che all’estero.

    Il Grana Padano DOP Lattebusche viene prodotto con latte vaccino ed è un formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione. La pasta è granulosa e friabile, di colore bianco o paglierino e ricoperta da una crosta dura di colore più intenso. Il profumo ricorda il latte e il burro, il sapore è intenso e fragrante. La lunga stagionatura e l’elevato valore nutritivo rendono il Grana Padano DOP un alimento facilmente digeribile e indicato per una dieta equilibrata. Grazie al confezionamento sottovuoto, il sapore e le caratteristiche organolettiche rimangono inalterate per 12 mesi.

    Il prezzo originale era: 28,62 €.Il prezzo attuale è: 20,61 €.
  • Grana Padano DOP 16 mesi 300g x 15pz

    Descrizione breve:

    Grana Padano DOP 16 mesi 300g x 15pz. Il Grana Padano DOP è uno dei formaggi a Denominazione di Origine Protetta piĂą conosciuti e apprezzati sia in Italia che all’estero.

    Il Grana Padano DOP Lattebusche viene prodotto con latte vaccino ed è un formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione. La pasta è granulosa e friabile, di colore bianco o paglierino e ricoperta da una crosta dura di colore più intenso. Il profumo ricorda il latte e il burro, il sapore è intenso e fragrante. La lunga stagionatura e l’elevato valore nutritivo rendono il Grana Padano DOP un alimento facilmente digeribile e indicato per una dieta equilibrata. Grazie al confezionamento sottovuoto, il sapore e le caratteristiche organolettiche rimangono inalterate per 12 mesi.

    Il prezzo originale era: 129,00 €.Il prezzo attuale è: 92,88 €.
  • Grana Padano DOP grattugiato 1kg

    Grana Padano DOP grattugiato 1kg. Il Grana Padano DOP Lattebusche viene prodotto con latte vaccino ed è un formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione. In questa confezione ergonomica troverete il nostro Formaggio già grattugiato. Una leggera spolverata sopra i vostri piatti e tutto prenderà più gusto!

    Il Grana Padano DOP è uno dei formaggi a Denominazione di Origine Protetta piĂą conosciuti e apprezzati sia in Italia che all’estero. Il Grana Padano DOP Lattebusche viene prodotto con latte vaccino ed è un formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione. Premiato al Caseus Veneti 2019 come “Miglior Grana Padano Stagionato della manifestazione”.

    Il suo profumo ricorda il latte e il burro, il sapore è intenso e fragrante. La lunga stagionatura e l’elevato valore nutritivo rendono il Grana Padano un alimento facilmente digeribile ed indicato per una dieta equilibrata.

    Date un tocco di sapore in piĂą ai vostri piatti, scegliete il Grana Padano DOP grattugiato!

     

    Il prezzo originale era: 28,15 €.Il prezzo attuale è: 18,02 €.
  • In Alta Quota

    Disponibile la vendita. Spedizione dal 28/11.

    Descrizione breve:

    Un dono che racchiude il gusto e la tradizione delle terre alte.
    La confezione “In Alta Quota” unisce alcune tra le migliori eccellenze del territorio bellunese e friulano, selezionate per offrire un’esperienza autentica, intensa e raffinata.

    All’interno troverai:
    🧀 Montasio DOP – 1 kg
    Formaggio a pasta compatta e dal sapore equilibrato, prodotto con latte della Montagna e stagionato per esaltare al meglio la sua aromaticitĂ .

    🧀 Formaggio tipico Vette Feltrine – 450 g
    Una specialità Lattebusche che profuma di pascoli d’alta quota: dolce, morbido e versatile, ideale in ogni momento della giornata.

    🍷 Vino “Vanduja” Pavana IGT Vigneti delle Dolomiti – Cantina De Bacco (Feltre) – 0,75L.
    Un rosso di carattere, espressione elegante dei vigneti ai piedi delle Dolomiti, perfetto in abbinamento ai formaggi di montagna.

    Confezionato in un’elegante scatola regalo Lattebusche blu, la Box “In Alta Quota” è il pensiero ideale per chi ama i sapori genuini e le emozioni che solo le Dolomiti sanno regalare.

    Il prezzo originale era: 40,99 €.Il prezzo attuale è: 27,87 €.
  • Piavolosi Lattebusche

    I Piavolosi Lattebusche sono snack da forno ottenuti esclusivamente da formaggio Piave DOP, senza l’aggiunta di farine né conservanti. Ricchi di proteine e naturalmente privi di lattosio, si distinguono per la loro texture croccante e friabile. Perfetti per l’aperitivo o per aggiungere una nota sfiziosa e croccante a insalate, zuppe e piatti caldi o freddi. Disponibile in confezione da 42g.

    Il prezzo originale era: 3,51 €.Il prezzo attuale è: 2,99 €.
  • Yogurt Bio Intero ai frutti rossi

    Lo Yogurt Bio Intero ai Frutti Rossi, è un prodotto fresco, caratterizzato dal sapore intenso del latte biologico di montagna. E’ un prodotto con latte raccolto nell’area dolomitica della provincia di Belluno.

    2,99